Koch/Köchin (m/w/d)
Die Jugendherbergen - DJH e.V.
Bad Bentheim, Lower Saxony, Germany • Vollzeit
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- Erfahrung
- Beliebig
- Gehalt
- —
- Stellenangebote
- 1
- Veröffentlicht
- vor 11 Stunden
- Work mode
- Im Büro
- Ausbildung
- Koch/Köchin-Ausbildung oder hauswirtschaftliche Betriebsleitung
- Eligibility
- Bewerben können sich Personen mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder als hauswirtschaftliche Betriebsleitung, die gern mit Gästen arbeiten, gut Deutsch sprechen und Teamarbeit, Flexibilität sowie Belastbarkeit mitbringen.
- Resume
- Required to apply
Stellenbeschreibung
Role overview
Die Jugendherberge in Bad Bentheim verfügt über 118 Betten und begrüßt jährlich etwa 4.500 Gäste. Ein Team aus 6 Mitarbeitenden sorgt dort für das Wohl von Schulklassen und Teilnehmenden an Ferienfreizeiten. Der Standort liegt nahe der historischen Altstadt, mehreren Bädern und Ausflugszielen im deutsch-niederländischen Grenzgebiet.
Gesucht wird ab sofort eine Koch-/Küchenkraft in Vollzeit für den Standort Bad Bentheim.
Ihre Aufgaben
- Sie strukturieren und steuern reibungslose Abläufe im Küchenalltag.
- Sie bereiten sowohl warme als auch kalte Gerichte unter hohen Anforderungen an Geschmack und ernährungsphysiologische Qualität zu.
- Sie richten Mahlzeiten für die Ausgabe vor und betreuen das Buffet mit einem ansprechenden Erscheinungsbild.
- Sie achten konsequent darauf, dass die Smile®-Qualitätsstandards sowie sämtliche Hygienevorgaben eingehalten werden.
- Sie entwickeln und berechnen Speisepläne, die auf die jeweiligen Zielgruppen abgestimmt sind.
- Sie übernehmen Reinigungsarbeiten sowie den Spüldienst in der Küche.
- Sie kontrollieren Lagerbestände und unterstützen bei der Warenannahme.
Wen wir suchen
Vorausgesetzt wird eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder als hauswirtschaftliche Betriebsleitung. Außerdem sollte die Person Freude an der ansprechenden Präsentation von Speisen und an der Betreuung eines Buffets mitbringen, sicher auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild haben. Der Umgang mit Gästen und die Arbeit in der Küche sollten gleichermaßen Freude bereiten. Gute Deutschkenntnisse, Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit sowie Mitdenken und Ideenreichtum sind ebenfalls wichtig.
Was geboten wird
- Eine faire Vergütung mit jährlicher Anpassung orientiert an der Gehaltsentwicklung im DEHOGA sowie Zuschlägen für Sonn- und Feiertagsarbeit.
- Zusätzliche freiwillige Leistungen des Arbeitgebers, darunter vermögenswirksame Leistungen, ein Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und zur Berufsunfähigkeitsrente.
- Ein Jobrad-Angebot.
- Freie DJH-Mitgliedschaft sowie Vergünstigungen in vielen deutschen Jugendherbergen für Sie und Ihre Familie.
- Gesundheitsangebote wie Firmenfitness, Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements.
- Entwicklungschancen durch kostenfreie Teilnahme am Schulungsprogramm sowie hochwertige und vielseitige Seminare mit anerkannten Trainer*innen und Referent*innen.
- Familienfreundliche Rahmenbedingungen mit geregelten Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche im Jahresdurchschnitt, verlässlichen und individuellen Dienstplänen unter Berücksichtigung der familiären Situation sowie 30 Urlaubstagen.
Bewerbung
Interessierte können ihre aussagekräftige Bewerbung, gern per E-Mail, an die Jugendherberge Bad Bentheim senden. Ansprechpartnerin ist Sonja Tiek-Wetzel, Am Wasserturm 34, 48455 Bad Bentheim, Telefon 05922 2480, E-Mail: [email protected].
Zusätzliche Hinweise
Das Haus ist Teil von Die Jugendherbergen - DJH e.V. und betreibt den Standort Bad Bentheim mit Fokus auf Schulklassen und Ferienfreizeiten. Weitere Standort- und Unternehmensinformationen wurden in der Vorlage genannt.